ぼっちごはん

ひとりごはん、たまにふたり。ごはんは美味しくて楽しい

塩豚ソテー

赤身の豚の塩漬け。 こないだやって気に入ったマヨネーズ炒めガーリック風味。 麦ご飯 写ってないとこにお味噌汁&お豆腐&キムチ納豆けんこー的!冷蔵庫に仕込んでた塩豚をそろそろいただかないとヤバイなぁと思ってぼっちなのに豪華。 塩豚は赤身でやるとハ…

丸八のトンカツ

東京に遊び行った時に食べたよ!大井町。駅チカ。 ちょうどいい時にお店にインできたらしくてほぼ並ばなかった。 でも後から後からひとがドンドンくるからほんとに運が良かったみたい。 調理場がすごく良く見えるのだけど、優しそうな人たちばっかで居心地の…

ネギ塩ステーキ

冷凍してたコストコのミスジステーキ。 の、有効活用。 ネギ塩はこのお肉と一緒に焼くはずだった塩豚ちゃんのソースだったんだけど。。ひさしぶりの彼氏ちゃんが肉食べたいというからこれに塩豚も焼こうかなと思っていたのにお昼いっぱい食べたからお腹すい…

パールレディでタピオカミルクティ

原宿のフードコートみたいなところで買ったよ! お店めっちゃピンクやった。 前にTwitterでタピオカミルクティまとめを読んでてそこにお手軽なのに美味しいってあったから興味津々のパールレディ。ミルクティはティ感が薄かったー ミルクのんでるみたいやっ…

スペアリブの塩スープ

冷凍庫にインしてたスペアリブで野菜スープ。 からの、煮卵。最近寒いからあったかいもの食べたいなと思って鍋いっぱいに塩スープ作ったあとに煮卵食べたいなと思ったから2日くらい食べて満足したスープの野菜全部食べて砂糖と醤油入れて玉子煮込みました。 …

倉敷アフタヌーンティー

くらしき桃子さん。 予約合戦に参戦した結果、意地になり予約ゲット。 とれなかったら別のお店にしよーねって言ってたけど、公式の予約サイトがアクセス過多でエラー起きてる状況の中、繋がったんならそりゃ予約するよね! 行きたかった日とは違うけどまあい…

小松菜ごま油炒め、ささみのチーズ焼き

彼氏ちゃんには不評でした! どっちもわたしは好きなのになー。 小松菜もチーズも美味しい。 まあ気に入らんかったら仕方ない。 それでも完食するから偉いね。 わたし好きじゃないごはんは黙って食べない派。いつも豪華なのに今日は質素って思ったんだって。…

アイスモンスターのかき氷

スタンドならあんまり待たなくていいよって仰るのでそちらにしました。 座るよりちょっと小さくて値段もお安い。 ミルクティーのかき氷。 うーん、思ってたのとちょっと違うかったかも。 トッピングのタピオカは美味しかった。 次は鉄観音のタピオカミルクテ…

ささみカツ

ささみはタンパク質! 肉類全般に言えることだけど糖質もすくなくてダイエットにはとても良い食べ物。 ネギ味噌塗ってチーズ挟んで揚げたけど薄く塗りすぎて味噌が全然主張してなかった。 残念。 あと衣はおからパウダー。 どーしてもカラッとはならんなぁ。…

ウィンナーまつり

コストコのウィンナーざんまい。5本入りが2パックで千円くらい。モッツァレラチーズ入り。 そのうちの1パックを使いきりたくて、チャレンジです。 あと、ただ焼くだけじゃなんかなー、あれかなー、飽きるかなーとも思ったので! 豆腐グラタンの具材に一本、…

牛肉とトマトのスープ

お写真があんまし綺麗に撮れなかった。コストコのでっかいミスジステーキをもらったので、一週間くらい塩漬けにしてからスープ。 最初焼いて、酒と水入れて弱火でくつくつ、アクをとったらコンソメキューブとてきとーにキノコ入れて、お父さんの作ったこれま…

春水亭の豆乳ラーメン

正式な商品名ではない。なんだっけな。わすれたー。 台湾の朝食で有名な台湾スープのアレンジ。 けどやっぱコレじゃなーい感が満載。 鹹豆漿たべたいようと、思うので明日の晩ご飯は豆乳スープにすることに決めました! でもたしか彼氏ちゃん豆乳嫌いって言…

今日の体重

朝 50.6 夜 51.1ラストのサロンでした。 結局マイナス3キロで落ち着いたかんじ。 40キロ台の維持は食生活をもうちょっと本腰入れて見直さねばならんかんじ。 でもあんま無理してもなぁと思うのでこんなもんかー、ってのが正直な感想。 サロンを人にすすめる…

ケンタッキーチキンでお昼ごはん

あべのキューズモール ワンプレートなチキンがあったので思わず食べてしまった。 サラダとオリジナルチキンとポテトとクラムチャウダー クラムチャウダーおいしかった!ケンタッキーは糖質制限に良いらしいですね。 フライなのにね!糖質制限とカロリー制限…

ひじきごはんと豚バラ大葉巻き

ひじきごはんが食べたくなったので! 麦ごはんで炊き込みご飯。 ふつうにひじきの炒め物作って一緒に炊いた。 おいしかったよ。あと、炊き込み系っておかずにめっちゃ悩みませんか。 わたしめっちゃ悩む。 おかずはそんなに目立たなくていいよね、だって炊き…

豚バラ大葉チーズ巻き

味付けは砂糖醤油お酒味醂で甘辛く。 チーズいれたからこってりさせたかったのよね。 あときゅうりと新玉の塩昆布和えとお惣菜のクリームコロッケ。 おうちで揚げ物作る気にはならん。 どんだけ油使うのとか思っちゃう。 あと片付けるの誰よわたしだよって自…

焼肉丼と玉ねぎスープ

実家に帰ったら焼肉用のお肉をお持ち帰りでいただいたので丼に。 麦ごはんの上にレタスと新玉。 その上に焼肉と新じゃがソテーときのこソテー、プチトマト。 最後に焼肉のタレをどばーっと。 焼肉の味がお嫌いな人はそういまい。 彼氏ちゃんはタレ追加。 味…

フルーツタルトがやってきた

ケーキ食べたーい!って言ってたらホールのフルーツタルトがやってきた! 2人ではんぶんこ。 フルーツ美味しい。 けどなんで買ってくれたのか最後までわからんかった。 ふっしぎーホールとか憧れるよね。 贅沢な感じ! 2人で食べきれるかと思ったら存外ぺろ…

ヨドバシ梅田のうおまんさんでランチ

からあげ定食と手前側が日替わり定食 日替わりはツバスのからあげ。 あんまりお魚食べないんだけど美味しくいただきました。 ごはんと豚汁がおかわり放題ってとこもステキね。 豚汁お代わりしたかったけど、最初に持ってきてくださったのからしてすでに大き…

鎌倉パスタでランチ

大葉とヤリイカの和風パスタだっけかな?パン食べ放題とセットにしました。サラダセットのほうでなく。ダイエッターのくせにねー、女子のくせにねー。 パスタとパンとか糖質祭りじゃないですかー とか思いつつ食べてました。 美味しかった。パンもパスタも大…

手抜き晩ごはん

やきそば&新玉と春キャベツのサラダ作りたくないなぁめんどくさいなぁお腹空いたなぁをギリギリまで繰り返して作った! やきそばは賞味期限過ぎてたけどまぁいっかなって。 変な匂いしてなかったからセフセフ。 ぐぐっても麺がボロボロになるだけってあった…

多幸屋さんで海老フライ

新福島の駅近くの多幸屋さん。 たこ焼き居酒屋さん。人気です。たこ焼きの写真はない。 この日もカウンターしかなくて、3人で横並び。 厨房丸見えで揚げ物ゾーンのとこでめちゃでかい海老揚げてらして美味しそうでどうしようもないなと眺めてたらメニューに…

元気なときの朝ごはん

サラダとチーズトーストにオレンジジャム乗っけて、かぼちゃの煮物とバジルトマト。 トーストはチーズと蜂蜜一緒に食べたら美味しいんだから似たような食べ物だと大丈夫なんじゃないと思って。 いけた。 美味しかった。ゴールデンウィーク終わって一週間。 …

ピクニック

ポテトサラダと煮卵と鶏ハムと新玉と春キャベツのサラダとバジルトマトつくりました! あと、鳥と野菜のスープ。ほかは全部ミオエキッチンで買ったよー。 2人なのに、そんだけ食べるの?!みたいな量を買い込んで大阪城のお堀のそばでのんびり女子会モドキな…

今日の体重

朝 51.6 夜 50.8ゴールデンウィーク終わったーーーー 後半はひたすら食べました。 バランスの良い食事とは。 ってかんじ。 麺もいっぱい食べた。 野菜ぜんぜん食べなかった。 ひさしぶりに52kgを叩き出したものね。 びっくりだわ。 連休終わったので調整する…

今日の体重

朝 50.4 夜 50.4朝も昼もおなじ! どか食いもあったけどそこまで増えてなくて一安心。だがしかーし ゴールデンウィークの後半始まりましたね。 わたし後半は帰省すんだよねー、ちやほやされに帰るんだよねー。。。 食べ物わっさわさ出してくれるんだよねー……

塩豚スープ

豚バラ塊に塩をべたべたまぶして、キッチンペーパー2枚とラップでぴったり包んで冷蔵庫で寝かせるとカンタン塩豚ができます。 かっこよく言うとパンチェッタ。 塩やりすぎたなぁと思ったからスープにしてみた。 こっちもかっこよく言うとポトフっていうんだ…

ガパオライス

綺麗に盛れたほうだよ! お皿のうえが少ないと盛るの難しいなと思います。 モリモリしといたらなんか美味しそう。に、みえる。 人は見た目が100パーセント。わたし調べ。外食でガパオライス食べたの遥か昔。ほっともっとのお弁当でもあった気がしたけど、よ…

今日の体重

朝 50.3 夜 50.2減ってるね! 40kg台をキープしてる時もあるので順調といえば順調。 デフォを40kg台にしてほしいところ。サロン帰りはついついめんどくさいから晩御飯を食べて帰ることが多いです。 家で食べるほうが良いのはわかってるけどせっかく梅田に来…

煮込みハンバーグ

ネット記事で煮込みハンバーグはかんたん、って読んだから作って見た。 はじめてだよー 盛り付けもがんばった! ハンバーグはチーズ入り。チーズinハンバーグ好きなので。 好きな食べ物作れるのが自炊のいいとこ。 とろけるスライスチーズ折りたたむのとクリ…