豚肉焼くだけ。おいしかったね。 目玉焼きもいいかんじ。 野菜は豚肉の下に軽くマヨネーズで炒めたキャベツで補うイメージ。 じょうずにできましたー。わーい。彼氏ちゃんきたよー 去年の今頃はぼっちで泣いてたんだけどなー ふしぎ！ 復縁して一年も経って…

神戸のイスズベーカリーのトレロン。 目玉焼き、梨。 トマトにはいぶりがっこタルタル！ これおいしーですよね。カルディで売ってる。 食べきれないんだけど買っちゃう。 目玉焼きは端っこカリカリしてるのがすき。めちゃ朝ごはんの雰囲気を醸してるけど食べ…

ステーキと塩豚ソテー、豆苗の白和え、あさりの味噌汁、焼いたエリンギと白ネギ。あさりの味噌汁以外は成功しました。 お味噌汁、味噌入れ過ぎてしょっぱかった。 何も言わずに食べてるから、辛いねぇって自分で言ってみたらウンって言いながらも食べきって…

おでん食べたいねって前に会った時に言ってたので、作ってみた。 言い出したのはわたしだけども。 おでん好き。 彼氏ちゃんとおうちごはん。 あとはポテトサラダとお味噌汁。 おでんの適量がわからなくてわりといつも作りすぎる。 じゃがいももいれたいけど…

一家に一台説があるたこやき機。 残念なことにわたしんちにはないんだなー。 ぼっちでたこ焼きするくらいなら買う方が早い。 たこ焼き屋さんもいっぱいあるけど、好みというのがあるので、なかなか満足するたこ焼きと出会えなかったり。 お気に入りのお店は…

新タマを実家からもらったので！ 新タマには肉だろ！！ とおもったので！！トースターで豚バラの薄いの焼いた。 ハーブソルトとマヨネーズと七味で味付け。 マヨネーズがいい仕事してた。 洗い物もないし、思いつきにしては良い仕事でしたー。美酢一本のみき…

塩豚と春キャベツのトマトスープ&きゅうりと玉子のマヨネーズ和えトマトスープは粉チーズの役割を牛乳に任せました。 材料はいっしょ！ダイエット 体重が乱高下。 53kを叩き出したかと思えば51k台で数日、そこからまた52kとか。 はげしー。 生理前だからかな…

手抜きばんごはん ベーコンエッグ食べたい気持ちを抑えられなかったのと、パンとジャム食べなきゃカビるってのが程よくミックスされた結果こうなりました。 一人暮らしの醍醐味だよ好きな時に好きなもの食べられるのは。 ベーコンは冷凍してたのを凍ったまん…

久しぶりにちゃんとしたおうちごはーん！ハンバーグのトマトソース、ほうれん草の人参の白和えを添えて。 ハンバーグの下には玉ねぎソテーもどきあります。 ソテーしてない玉ねぎ。レンチンした。レンチンしすぎてしっかり柔らかくなってたからソテーしなく…

クリスマスディナー しっそ！！ クリスマスなのに！笑1人用の小さな土鍋を買ったのでお粥さんで目止め。 なにも今日じゃなくてもよかったんだけどちょうど良さそうなのがあれば買っちゃうじゃない。 これで1人鍋も自由自在。 野菜たべよ野菜。水と冷凍ごはん…

ホタテご飯は、昆布の舞昆さんの元を使いました。 彼氏ちゃんにはまた質素と言われたものの、ごはん味濃いめだからおかずはあっさりめで。で、ごはん食べて、お話し合いして、今までありがとーね。って。 わかれました！ 今はまだあんまり実感ないけど、あと…

赤身の豚の塩漬け。 こないだやって気に入ったマヨネーズ炒めガーリック風味。 麦ご飯 写ってないとこにお味噌汁&お豆腐&キムチ納豆けんこー的！冷蔵庫に仕込んでた塩豚をそろそろいただかないとヤバイなぁと思ってぼっちなのに豪華。 塩豚は赤身でやるとハ…

冷凍してたコストコのミスジステーキ。 の、有効活用。 ネギ塩はこのお肉と一緒に焼くはずだった塩豚ちゃんのソースだったんだけど。。ひさしぶりの彼氏ちゃんが肉食べたいというからこれに塩豚も焼こうかなと思っていたのにお昼いっぱい食べたからお腹すい…

冷凍庫にインしてたスペアリブで野菜スープ。 からの、煮卵。最近寒いからあったかいもの食べたいなと思って鍋いっぱいに塩スープ作ったあとに煮卵食べたいなと思ったから2日くらい食べて満足したスープの野菜全部食べて砂糖と醤油入れて玉子煮込みました。 …

彼氏ちゃんには不評でした！ どっちもわたしは好きなのになー。 小松菜もチーズも美味しい。 まあ気に入らんかったら仕方ない。 それでも完食するから偉いね。 わたし好きじゃないごはんは黙って食べない派。いつも豪華なのに今日は質素って思ったんだって。…

ささみはタンパク質！ 肉類全般に言えることだけど糖質もすくなくてダイエットにはとても良い食べ物。 ネギ味噌塗ってチーズ挟んで揚げたけど薄く塗りすぎて味噌が全然主張してなかった。 残念。 あと衣はおからパウダー。 どーしてもカラッとはならんなぁ。…

コストコのウィンナーざんまい。5本入りが2パックで千円くらい。モッツァレラチーズ入り。 そのうちの1パックを使いきりたくて、チャレンジです。 あと、ただ焼くだけじゃなんかなー、あれかなー、飽きるかなーとも思ったので！ 豆腐グラタンの具材に一本、…

お写真があんまし綺麗に撮れなかった。コストコのでっかいミスジステーキをもらったので、一週間くらい塩漬けにしてからスープ。 最初焼いて、酒と水入れて弱火でくつくつ、アクをとったらコンソメキューブとてきとーにキノコ入れて、お父さんの作ったこれま…

ひじきごはんが食べたくなったので！ 麦ごはんで炊き込みご飯。 ふつうにひじきの炒め物作って一緒に炊いた。 おいしかったよ。あと、炊き込み系っておかずにめっちゃ悩みませんか。 わたしめっちゃ悩む。 おかずはそんなに目立たなくていいよね、だって炊き…

味付けは砂糖醤油お酒味醂で甘辛く。 チーズいれたからこってりさせたかったのよね。 あときゅうりと新玉の塩昆布和えとお惣菜のクリームコロッケ。 おうちで揚げ物作る気にはならん。 どんだけ油使うのとか思っちゃう。 あと片付けるの誰よわたしだよって自…

実家に帰ったら焼肉用のお肉をお持ち帰りでいただいたので丼に。 麦ごはんの上にレタスと新玉。 その上に焼肉と新じゃがソテーときのこソテー、プチトマト。 最後に焼肉のタレをどばーっと。 焼肉の味がお嫌いな人はそういまい。 彼氏ちゃんはタレ追加。 味…

やきそば&新玉と春キャベツのサラダ作りたくないなぁめんどくさいなぁお腹空いたなぁをギリギリまで繰り返して作った！ やきそばは賞味期限過ぎてたけどまぁいっかなって。 変な匂いしてなかったからセフセフ。 ぐぐっても麺がボロボロになるだけってあった…

サラダとチーズトーストにオレンジジャム乗っけて、かぼちゃの煮物とバジルトマト。 トーストはチーズと蜂蜜一緒に食べたら美味しいんだから似たような食べ物だと大丈夫なんじゃないと思って。 いけた。 美味しかった。ゴールデンウィーク終わって一週間。 …

豚バラ塊に塩をべたべたまぶして、キッチンペーパー2枚とラップでぴったり包んで冷蔵庫で寝かせるとカンタン塩豚ができます。 かっこよく言うとパンチェッタ。 塩やりすぎたなぁと思ったからスープにしてみた。 こっちもかっこよく言うとポトフっていうんだ…

綺麗に盛れたほうだよ！ お皿のうえが少ないと盛るの難しいなと思います。 モリモリしといたらなんか美味しそう。に、みえる。 人は見た目が100パーセント。わたし調べ。外食でガパオライス食べたの遥か昔。ほっともっとのお弁当でもあった気がしたけど、よ…

ネット記事で煮込みハンバーグはかんたん、って読んだから作って見た。 はじめてだよー 盛り付けもがんばった！ ハンバーグはチーズ入り。チーズinハンバーグ好きなので。 好きな食べ物作れるのが自炊のいいとこ。 とろけるスライスチーズ折りたたむのとクリ…

あさごはん。 ホームベーカリーで作った大麦パン。 一斤を12等分しまーす。12日食べ続けまーす。パン買わなくなりましたー。 普通の包丁で切ると切りにくいことこの上ないです。 でもキッチンツール増やすと片付かないからこれからも普通の包丁使ってく。 キ…

雨だったのもあってせっかく平日をお休みにしたけどおうちでダラダラ。 平日ランチにお出かけしても並んでたり満席だったりでどうにもうまく行かない日だった。 たまにはあるよね。 年度末で忙しいのでだらだらするのもご褒美だよー。 とは、思うものの、ま…

台湾の朝ごはん、鹹豆漿。 を、アレンジして晩ごはんにしました！台湾行った時に阜杭豆漿店へ通って開眼した。 朝の５時過ぎにお店着くようにして、食べて、ホテルでもっかい寝るなんてことしてた。 それくらい阜杭豆漿店の鹹豆漿は美味しいです。 優しい味…

麦ごはん、食べてます。テレビでもち麦食べると痩せるよ！って特集組んでて、試してみたらけっこー食べれる味やったのでそれからずっと継続。 と、みせつつ、途中からもち麦じゃなくてまる麦食べてました。 まる麦まる麦。 丸麦、やすいのよ。 成分はもち麦…