ぼっちごはん

ひとりごはん、たまにふたり。東京−大阪の30代遠距離つらたんたん。

煮込みハンバーグ

ネット記事で煮込みハンバーグはかんたん、って読んだから作って見た。
はじめてだよー
盛り付けもがんばった!
ハンバーグはチーズ入り。チーズinハンバーグ好きなので。
好きな食べ物作れるのが自炊のいいとこ。
とろけるスライスチーズ折りたたむのとクリームチーズの両方試してみたけどクリームチーズのがおいしかった。
でもとろける感だすなら折りたたみのほうだわ。

ところで外食でも煮込みハンバーグとかオーダーしないから正解の味付けがわからんわー思った。
おいしかったけどね。
トマトがベースのソースでございました。
市販のデミソースの買おうかなとも思ったんだけど、お好みソースとかオイスターソースとか、家にあるものでできそうだったからやってみた。
おいしかったよ。
失敗ではなかったよ!
ただ目分量だから、再現が難しいってことが問題なだけで。

彼氏ちゃんは煮込むよりふつーのがお好きらしい。
でも今度は市販のデミソース版やってみたいからふつーのは当分出番ないなーい


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SAMBOA BARでふらりとイッパイ

ヒルトンプラザの地下にあるバー。
偉い人が連れてったろーって。
誘われたらホイホイ行くウーマン。
オトナなお店でしたわ。
人イッパイなのに静か。ひそひそ。良い空間ね。偉そうねわたし。はじめてのくせにね。ひとりじゃ絶対入んないようなお店なのにね。彼氏ちゃんおってもムリだわぁ。

飲みたいお酒のイメージを伝えればバーデンダーさんが作ってくれるというので、フルーティであんまりお酒の味しない感じで、とオーダーとりにきた方に伝えたところー

マスカットリキュールがベースのドリンクいただきました!
レモン入り。
偉い人はもっといろいろオーダーしていいのにと言うけど普段レモンチューハイとかカシスソーダなんて飲んでるわたしには語彙がないのです。
え、なんていうの?から始まったのに。
もったいなーい。

マスカットのお酒なんて初めて。
お酒の感じもあまりしない。
でもくらくらしたから度数はたぶんある。
でもおいしい。
偉くなるっていいなーって思います。
美味しいものいっぱい食べれる。
たまに部下に還元もしてくれる。
気遣う偉い人。って思うと偉い人もたいへんね。

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今日の体重

朝 50.3
夜 50.6

ちょっと無茶したところでこなあたりの体重に抑えられるようになった!
ランチブッフェたべて夜ご飯にハンバーガーとかがちょっとした無茶の内訳。
なんか食べたくなったんだもん、ハンバーガー。
マクドナルド。
おいしいと思います。

サロンにいってきたー
揉んで揉んで。
いつもおなかと足をやってもらうんだけど、足やめて肩してもらった。
たまには違うとこやるのも悪くないかなって。
夏も近いからか、体験で来られてる方がいっぱい。
お友達紹介カードあげたいなぁ。
体験がタダだよ!


ご機嫌よろしくなかったけど、彼氏ちゃんと遊んでみたらわたしのご機嫌はそこまで悪くもなくてよかったよかった。
今度平日に1日遊ぶのだけどなにしよっかな。


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大麦パン

あさごはん。
ホームベーカリーで作った大麦パン。
一斤を12等分しまーす。12日食べ続けまーす。パン買わなくなりましたー。
普通の包丁で切ると切りにくいことこの上ないです。
でもキッチンツール増やすと片付かないからこれからも普通の包丁使ってく。
キッチン広かったらいいんだけどなー。
そんなことないんだもの。

茹でた丸麦 100g
強力粉 150g
全粒粉 50g
砂糖 12g
アーモンドミルク(無糖) 200cc
バター 10g
ドライイースト 3g

で作るとフカフカした。

丸麦100g、強力粉100g、全粒粉100g、豆乳150ccでやったらみっしりもっちりしたパンになってしまった。
食べれんことはないけど失敗寄りです。
その失敗を生かしてリベーンジ。
最高寄りの普通なのがうえのレシピ。
でも粉の配分に全部「たぶん」ってつく。
デジタルスケール、同じ数値出したことないもんな。
それでよくなんとかなってるなぁって作ってるわたしが一番思ってるー。


3時間くらいスポーツしたらご機嫌悪くなってたの、どーでもよくなった。
筋肉使うといいことありあり。
疲れるから瑣末なことはどうでもよくなる。なった。
毎日ご機嫌で居たいよね。
ハッピーオールディズ!


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ゴンチャでタピオカミルクティ

2回目です。
今日は寒かったからホット。
三番街のお店でホットをオーダーしたら期間限定なんですと言われたけどゴンチャはちがうみたい。やったね。
今日みたく寒い日はあったかいの飲みたいからホットあるの嬉しい。
それにしてもタピオカシリーズが増えてく増えてく。
そこしか行ってないみたいね。
事実なんだけどー。
今日も前と同じくらいの待ち時間。
こんなもんなのかな?
天王寺はサイズ的に遊びやすいとこだなって思う。
梅田も難波も広いんです。歩くの疲れる。人多い。

ブラックティーでタピオカトッピングの無糖。
初★無糖。
じゅーぶん美味しい。
あともーちょいほんのり甘くてもいいけどそんなわがままは申しませーん。
ホットでなかが見えないからタピオカ残ってるのか残ってないのか、そこが問題だ。
空気を飲み込みたくないのよー

最近はわたしのご機嫌があんまりよろしくなくて自分でも持て余しちゅー。
変に当たりそうだから彼氏ちゃんともあんまし連絡とりたくないなって思ってそっけない。
まあ元々毎日LINEなんてしてないから傍目には変わりないんですけどね。
こんな時もあるさって誰かも歌ってた。
RADWIMPSだね!セプテンバー。

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今日の体重

朝 50.5
夜 51.5

このあたりを停滞ちゅー
でも朝ごはんしっかり食べての停滞中なのでまあ、あり。
カロリー摂取しなけりゃがっつり減るので痩せやすい体質になったということかな。

味噌、キムチ、ヨーグルト、納豆とか、発酵食品を意識して食べてる。
複数食べると効果は足し算じゃなくて掛け算なんだって。
へー。
あんまし実感はない。
発酵食品で今流行りの腸活。

そーいえば糖質制限は老化を早めるという実験結果もあるんだとか。
結局のところバランス良く食べて健康的な生活を心がけるのが一番なのかもね。
きれいな体になりたーい

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ゴンチャでタピオカミルクティ

ミオのとこ!
オープンしたばっかだから激混みだろなあと覚悟してたけどそうでもなかった。
春水堂のときのがやばかった。ぼっちではムリーってなったもん。
心は簡単におれるもの。
時間帯もあるんだろけどねー。ゴンチャは19:40くらいに並んで20:00.にはもらえた。
まあ、こんなもんなのでは。

味は多分いちばん好みな感じ。
甘さ選べるのはやっぱ嬉しい。
微糖の半分くらいの甘味だともっと嬉しいのだけど無理だろなぁ。
微々糖。
タピオカ甘いですしね。

でも天王寺は気軽にいくにはちょっとめんどくさいですわ。ちょっと半端なんですわ。
他県レベルなら諦めるけど変に近いから絶対またいく。
ミオの手のひらだね!
集客されちゃうされちゃう。

レトロ感のあった中二階、オサレスポットになってたねー
他になにがあるのかはまた行かねば!
そんでゴンチャでお茶するのよー

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